SIstema digestivo del Cuy

• Aparato digestivo: Boca, lengua, esófago, estómago, hígado (vesícula biliar), pâncreas, intestino delgado, intestino grueso, ciego, recto, ano.
• Sistema circulatório: Corazón artérias y venas.
• Aparato respirarorio: Fosas nasales, laringe, epiglotis, traquea, brônquios, pulmones, diafragma.
• Aparato excretor: Riñones, ureter, vegiga urinaria, uretra.
• Sistema reproductor: Pene testículos(escroto) en los machos. Ovarios, cuernos, útero, cerviz, vagina, vulva.

En el Perú se ha determinado varios tipos de cuyes de acuerdo a su pelaje y conformación corporal.

• DE ACUERDO A SU PELAJE:

• Tipo lacio:

Se le conoce como tipo1.

Sus características son:

• Presenta pelo corto y lacio que sigue una misma dirección.
• Puede presentar o no remolinos en la frente.
• Son de muchas tonalidades (de 1,2 o 3 colores separados).
• Su cabeza generalmente es alargada.
• Es de tipo más difundido.

• Tipo Crespo:

Se le conoce como tipo 2.

Sus características son:

• Presenta pelo corto, que no sigue una misma dirección.
• Presenta remolinos con rosetas, distribuidos en diferentes grados en todo el cuerpo.
• Son de muchas tonalidades.
• Este tipo de cuy está ampliamente difundido, auque en menor escala que el tipo 1.

• Tipo lanoso:

Se le conoce como tipo 3.

Sus características son:

• Presenta pelo lanoso, o sea pelo largo y lacio, puede ser blanco o de colores.
• Presenta dos sub tipos.

• sub tipo 3-1. De pelo largo, pegado al cuerpo (pelo largo lacio.
• Sub tipo 3-2. de pelo largo, distribuido en rosetas (pelo largo crespo).
• Tipo 4.

Es un tipo nuevo.

Sus características son:

• Al nacer presenta pelo ensortijado.
• A manera que van desarrollándose, el ensortijado se pierde, tornándose erizado en el estado adulto.
• Estos cuyes son de mucha difusión en el Perú, habiéndose localizado mayormente en el norte del país.
• DE ACUERDO A SU CONFORMACIÓN:

• Tipo A:

Sus características son:

• Cuyes de forma redondeada.
• Cuerpo rectangular de forma paralelepípedo, encuadrando dentro de los animales productores de carne.
• Presenta nariz y hocico redondo (achatado).
• Además presenta la cabeza corta y temperamento relativamente tranquilo.
• Con este tipo de animales se ha logrado los mejores incrementos de peso y mejor conversión alimenticia.

• Tipo B.

Presenta características opuestas al tipo A.

• Cuyes de forma angulosa.
• Cabeza alargada y temperamento sumamente nervioso.
• Presenta bajos incrementos de peso y baja conversación alimenticia.

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